湖畔城堡·村庄级干红葡萄酒介绍: 湖畔城堡·村庄级干红葡萄酒 产地: 法国 产区: 教皇新堡列级产区 等级:AOC 葡萄种类: 黑歌海娜(Grenache Noi) 净含量: 750ml/1500ml 酒精度:14.5%vol 帕克评分:89分 酿造方法:葡萄果粒在完全成熟后手工采摘,采摘后用小型快速运输在程度上避免了葡萄互相压榨引起的氧化。在发酵过程中,每天进行一次换桶。在法国橡木桶中进行为期12个月的陈酿(1/3新桶,1/3的一次桶,1/3两次桶),通过重力无过滤法装瓶。 专家点评:此酒呈深宝石红酒体, 香味浓郁,丹宁柔和,后味强劲,持久度长,甘草,可可以及普罗旺斯的香草让人回味无穷 。
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